拉农有机山竹受欢迎 年收入6600万

【编译罗粟粟／曼谷报导】素叻他尼府第8农业经济办事处主任尼功公布拉农府地区山竹生产的情况，这是挑选和推动成为府级高附加值农产品之一，其深受海外消费者和市场的需求。

 

农业经济办事处统计的数据显示，截至2024年9月26日，拉农府的山竹种植面积总计为1万4040莱，总产量为8955吨，平均产量为每莱653公斤，主要生产地为甲布里县和拉温县。预计2025年山竹的产量将会有好的方向，因为气候条件好，而且水量充足，有利于山竹生长。

 

通过对拉农府山竹生产情况的监测，发现甲布里县的有机品质水果社区企业已成功生产符合GAP标准的山竹，并推动成为有机农业标准生产的企业，该企业于2018年开始实施集中经营。目前，共有387名农民会员，其中13名通过有机农业认证，有40名正在调整。

 

2024年，该企业成员已经生产符合GAP标准的山竹和有机山竹总计约30吨，成员向企业销售山竹（截至2024年8月）的平均价格为每公斤47铢，对于大部分山竹市场情况，其中55%的产量出售给出口商，用于出口到海外合作伙伴，包括中国、韩国、马来西亚、日本、台湾和越南；41%的产量出售给农民市场机构和Makro百货商超，用于销售给国内消费者；2%的产量被加工成产品，增加附加值，包括山竹香皂和山竹果汁；还有2%的产量，由农民通过社交平台Facebook等线上渠道自行出售。通过该企业生产和加工山竹，每年可以赚取收入约6600万铢。

 

对于该企业工作方针，其在各重要方面都进行管理，即生产方面，企业成员接受了有关山竹生产的培训，例如拉农农业研究与发展中心提供关于山竹种植农按照市场需求生产符合标准和高质量山竹，特别是按照GAP控制标准和有机农业标准生产的培训。

 

价格方面，集团将收集成员的产品并以拍卖的形式出售，使成员以高于市场的价格出售产品。销售方面，该企业收集山竹供销售，从召开成员会议起，在1月山竹开花期间调查山竹的数量，以获得符合市场计划的产量。至于下一阶段推动企业方针方面，将持续提升生产质量，使生产质量符合市场需求。

 

包括管理生产、收集、分配、销售渠道，以及开发产品，通过加工为产品增值。同时，促进山竹生产达到有机农业标准，以降低生产成本，保护和改善环境。

 

使山竹可持续发展，农民需要适应和调整观念，从传统种植山竹到发展智慧农场，重视学习和应用现代技术和创新，以降低生产成本，提高质量和增加产量，还要向新一代农民传授知识，加强自身能力。

 

将当地人的智慧应用于现代技术，促进加工达到标准，并符合消费者需求，推广制定线上营销策略，作为增加山竹销量的渠道。发展和增加全系统物流的潜力，以提高质量标准，有助于降低运输成本，防止山竹损坏。