南部反季节榴梿产量不理想 品质失真

【编译黄小宝／曼谷报导】2024/2025年南部地区的反季节榴梿产量低于预期，尤其是博他伦府的产量不足30%。主要原因是气候变迁无常，雨水不按季节降落，导致品质下降，果实不佳，市场价格低迷。

 

来自也拉府勿洞县的榴梿园主坎帕纳特表示，目前南部榴梿季已接近尾声，但价格不佳，平均每公斤约60-70铢，原因在于品质不佳，口感不甜，果实不好，均受气候不稳定的影响。相较之下，季初时的价格平均在100-110铢/公斤。

 

目前在也拉府、北大年府和陶公府，有很多人砍掉橡胶树转而投资种植榴梿，特别是也拉府，包括已有结果的树，以及新种植的1-2年和3-4年的果树。

 

越南在物流、劳动力和距离中国市场方面具有优势，中国是榴梿的主要市场，未来市场竞争情况令人担忧。因此，榴梿种植投资须更重视品质，专业化生产，以满足市场需求。博他伦府农业推广局高级农业推广专家普赖万透露，目前泰国全年可生产榴梿，许多果园在反季节种植。然而，2024/2025年南部地区的反季节榴梿产量大幅下降，不符合预期。

 

博他伦府的产量不足30%，主要是因为气候变迁无常，雨季与往常不同，导致果品品质下降，影响市场价格。某些果园种植了约200棵榴梿树，但仅有20棵结果，总产量仅约600公斤。少数果园已开始采收约一个月，预计3个月后于2025年2月采收，部分果园则视情况提前采收。

 

南部地区继续扩大榴梿种植，涵盖小型和大型种植者。根据对未来的讨论和分析，预计3年内泰国的榴梿产量将增加，越南、马来西亚、老挝和柬埔寨等国家的榴梿也将进入市场。

 

此外，中国也尝试种植榴梿，同时多个国家的种植成本低于泰国，而且中国还计划种植有机榴梿，这使得许多人担心未来价格可能会大幅下跌，或降至每公斤50铢。因此，泰国榴梿必须调整策略，降低生产成本并提高榴梿的质量，以应对外国榴梿的竞争。

 

根据第5农业推广和发展局（宋卡府）提供的数据，2024年南部地区榴梿种植面积约81万4414莱，比2023年增加约12.12%。其中结果面积约57万8464莱，增长约5.71%。预计2024年产量为55万8353吨，比2023年减少约8.83%。平均产量为965公斤/莱，较去年下降13.76%，主要原因是气候不利，干旱、炎热，雨水稀少，导致水资源不足，影响花果脱落，并影响果实质量，使果形不佳。

 

2024年55万8353吨的榴梿产量中，将包括南部地区的当季榴梿，预计采收期为2024年6月至10月，占约82%或45万5082吨。其余18%，即约10万3271吨，为反季榴梿，采收期为1月至5月及11月至12月。目前，当季榴梿已采收13.58%，约6万1806.08吨。