【编译繁华田／曼谷报导】探索来自中国的餐饮品牌投资趋势，不少品牌进驻泰国投资，更关注定价策略，从泰国人的角度来看，他们想要的是经济实惠的产品。鼓励泰国品牌迅速调整计划，提升品质，提升品牌价值。
Gnosis公司特许经营业务专家兼董事经理社塔蓬表示，中国的特许经营和食品饮料企业持续关注泰国的投资，预计将再有3-4个饮料和甜点品牌进入市场。中国企业倾向于面向大众市场，采用低价策略，因为他们评估泰国经济和购买力正在放缓，导致对经济实惠和性价比高的产品需求上升。
这一趋势体现在多个地点的开店，包括市区和购物中心，品牌透过价格吸引顾客，并在国内引发热潮。除了大众市场外，中国的高级饮品品牌中，5个知名茶品牌已在泰国全面扩展。
新时代中国品牌的全球扩张
应该看到，中国品牌的进入并不仅限于泰国市场，而是全球扩张的一部分，泰国是一个有吸引力的投资市场。此外，中国政府政策支持国内品牌在海外投资，因此我们看到在多个地区新开设分支，并且品牌遵循泰国的法律程序，雇用泰国员工。
中国企业在泰国的业务扩展
中国企业在泰国扩展业务的方式包括自营分支和特许经营。随著市场竞争的加剧，专注于大众市场的泰国企业应调整商业计划和策略，增加品牌价值，强调产品质量，以便在目标群体中形成差异化。这一点在多个知名泰国饮品品牌中得到了明显体现，这些品牌能够定价较高，并且在国内客户中反响良好。
泰国特许经营市场的增长潜力
根据商业发展厅的数据，泰国的特许经营市场约有531个注册品牌。如果包括未在商业发展厅注册的公司，估计总数约为700个，市场总值约为3000亿铢（不包括便利商店）。预计到2024年，市场将扩展约9%。
泰国特许经营业务的高增长潜力
高需求增长的行业：
- 健康和美容组
- 老年护理组
- 宠物相关业务组
- IT和人工智慧相关教育组
稳定成长的行业：
-中小型餐饮
- 洗衣和干洗店
- 汽车相关服务
放缓的行业：
- 高成本低利润的餐饮业
- 传统零售
- 物流
- 传统辅导机构
中国特许经营投资法的复杂性，与泰国相比，许多品牌曾尝试进入中国市场，但并未成功。中国的特许经营法律包括：
- 投资者必须开设两家分支
- 雇用中国员工
- 仅在经营满一年后才能扩展特许经营
- 必须实现持续的收入和利润
目前，泰国尚未制定专门的特许经营法律，但有其他相关法律，例如《反竞争法》和各种外资投资法律等。
中国大城市消费者偏好国际品牌
此外，中国大城市的消费者对外国食品和饮料特许经营品牌表现出浓厚的兴趣。像北京和上海这样有购买力的城市，消费者更注重品质，导致国际品牌的销售量往往高于本土品牌。例如，美国著名冰淇淋品牌「DQ」在大城市中仍能保持竞争力并占据市场领先地位。
近期，许多泰国品牌已在中国投资并开设分支，例如「Mango Tree」在上海等提供高档泰国美食，然而仍有许多泰国品牌在中国未能取得成功。寻找中国本地合作伙伴将是一个良好的选择，以便共同创造扩展机会。
整体而言，在中国的泰国餐厅约有160家，但大多数是由中国投资者经营，真正的泰国餐饮企业仅约有10家。因此，当中国游客来到泰国，品尝到正宗的泰国美食后，才会真正理解泰国菜的风味。
此外，一些著名的泰国食品和饮料品牌已在中国成功注册商标，导致泰国品牌所有者无法在中国使用自己的品牌名称。
整体来看，中国市场有约2000个特许经营品牌，竞争异常激烈，远超泰国市场，导致许多品牌每家店的业绩和客户数量并不高。
