【编译罗粟粟/曼谷报导】目前,泰国的许多贸易伙伴都制定了新的贸易措施,非常重视安全、产品质量和环境可持续性,特别是在欧盟和美国等主要市场。对此,泰国商业部贸易政策与战略办事处推行「应用区块链提升贸易经济水平项目」,现已进入第5阶段,并开发了TraceThai.com可追溯调查模型系统。
贸易政策与战略办事处副主任威察喃表示,该办事处已经将区块链技术应用于追溯调查企业或商品,以帮助建立消费者对泰国产品标准和质量的信心,提高透明度和可信度,以有机大米等有潜力的产品作为试点。目前,共有160名有机农业经营者和农民试点使用TraceThai.com可追溯调查模型系统,并将其扩展应用到其他有机产品,例如有机大米、大豆、茶叶、蔬菜和水果,均符合国际有机、泰国有机标准和参与式有机认证(PGS)。
法政大学教授、应用区块链提升贸易经济水平项目首席顾问阿纳迪博士指出,可追溯调查系统对泰国产品非常重要,有三个原因:1)消费者对食品质量和安全性的要求更高;2)各国和国际水平的贸易措施和法规,特别是欧盟和美国;3)重视环境和可持续方面的问题,现在政府和私营部门已经开发了支持系统,以增强进口商和消费者的信心。
在最近举办的经验交流论坛上,多家机构代表共同介绍了可追溯调查系统的进展情况,负责该项目的另一个机构-国家食品和农产品标准办事处通信技术中心主任本乍玛女士指出,目前该办事处通过云系统开发的系统称为「跟踪系统」,涵盖蔬菜、水果、大米、渔业产品和加工产品,制造商需要填写信息并生成二维码(QR Code),以便与消费者沟通。例如榴梿,可以让消费者知道老板是谁,生产地在哪里,获得什么标准,为消费者建立信心。
国家食品和农产品标准办事处最初在向百货公司运送商品的供应商群体中开发这一系统,他们有能力填写信息并生成二维码。该办事处还需要创建与环境、劳工和动物质量相关的标准,例如玉米必须不能焚烧稭秆,并增加商品类别,如蟋蟀、蜜蜂等。
「轮胎」行业相关机构也加快步伐,让农民和制造商适应将于2024年12月30日生效的「欧盟无森林砍伐产品条例(EUDR)」,泰国橡胶局橡胶经济事务主任阿提威女士称,橡胶局研究了EUDR标准,并将其纳入橡胶局系统的工作流程,并通过覆盖45个府和75个县分支机构网络传播。橡胶局员工与农民密切合作,帮助他们管理橡胶园,中央市场系统有8个市场,支持全国交易,农民可以直接向国内买家和大型出口商销售橡胶。
EUDR标准使得橡胶局的系统必须更深入地进行土地管理,最近,橡胶局有190万块土地信息,有1000个农民机构已经登记,并将橡胶园农场主的地图与森林地图叠加在一起,以确保不侵占森林、正确纳税、不侵犯人权、不使用非法化学品、不使用童工,而且通过中央市场销售橡胶之前,官员将对每个农户进行评估。
按照国际标准执行对农民来说是好事,但会增加商品出口到欧盟的成本。因此,提议设立中央机构来管理所有出口产品,规定均采用统一的泰国风险评估标准,并颁发出口许可证,以适应新措施。
负责帮助开发出口GAP榴梿至中国的可追溯调查系统的机构之一-国家计算机与电子技术中心的专家和研究员吉迪表示,帮助开发GAP榴梿出口中国的追踪系统的公司表示,我们设计了符合GS1国际标准的可追溯调查系统,例如温度和湿度监测,从始发地到目的地,通过中国海关到各个市场,该系统可以让农民轻松操作,费用也不高。
吉迪认为,记录信息对于追踪系统至关重要,因此希望看到各个机构的交换和整合信息,提升水平至可以出具数字证书,让外部机构或组织可以访问和使用,并为需要检查的消费者提供信息服务。农业大型贸易商,例如「正大集团(CP)」,已经适应并实施了一段时间。
曼谷Produce大众有限公司饲料原材料贸易业务部副总经理表示,可持续相关法规将越来越多,所以谁先做好准备,谁就有机会在竞争激烈的行业中生存。以饲用玉米的可持续性问题为例,公司开发了100%的可追溯调查系统,收集农民和中间人的记录,农田不能侵入森林,并建立热点,自动报告农民是否焚烧田地,如果连续烧毁两次,系统将禁止出售农产品1年期限。
至于有机农产品可追溯调查系统,发现消费者,特别是海外市场,经常要求有机认证,Kingdom有机网络(泰国)公司董事总经理卡妮塔女士称,我们需要一个告诉全世界「真正有机」的系统,所以加入了商业部开发的TraceThai.com平台项目,使公司每天出口的有机大米能符合欧盟标准,我们敢称自己是世界有机食品供应国,也是联合国(UN)提到的样范之一。
卡妮塔女士最后强调,打造泰国成为世界有机中心的政策,必须向全世界展示泰国的食品是真正的有机食品,这是已经显示的证据信息。重要的是,当成为世界厨房后,就必须成为生产安全食品的厨房,因为有机产品对每个人的健康有益,所以政府必须让全世界对我们产品放心。
这是商业部5年来努力提升泰国商品的可追溯调查系统的方向和进展,将有助于推动泰国早日成为世界有机食品厨房,不需等待太久。