牛奶是许多家庭必买的生活用品之一,根据生活成本数据库“Numbeo”统计,台湾是全世界牛奶价格最贵的国家,甚至超越香港、新加坡等生活成本较高的地区。 对此,前桃园市议员王浩宇分析4大关键原因。
台湾牛奶每公升近百元 排名全球第一
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2026年06月20日
牛奶是许多家庭必买的生活用品之一,根据生活成本数据库“Numbeo”统计,台湾是全世界牛奶价格最贵的国家,甚至超越香港、新加坡等生活成本较高的地区。 对此,前桃园市议员王浩宇分析4大关键原因。
台湾牛奶每公升近百元 排名全球第一
《Data In Race》分析指出,各国牛奶价格受到多项因素影响,包括当地乳业生产能力、对进口乳制品的依赖程度、运输成本、政府补贴政策,以及汇率变动等。 一般而言,牛奶价格较高的国家,多半仰赖进口乳制品,或受限于土地与自然资源,难以扩大国内生产; 相较之下,主要乳制品生产国通常拥有较完善的供应链及规模经济优势,因此零售价格相对较低。
台湾牛奶为什么这么贵? 王浩宇分析4大原因
此外,王浩宇也在脸书发文表示,台湾牛奶价格偏高的原因,最重要的其实是牧草成本,台湾目前乳牛所需的草料超过5成仰赖岛外进口,不仅成本较高,也容易受到国际原物料价格与航运波动的影响。

第二是气候因素。 王浩宇表示,台湾属于亚热带及热带气候,气候湿热不适合乳牛生存,酪农必须额外花费大量成本维持牛舍通风与降温设备,同时也会影响乳牛泌乳量,进一步提高生产成本。
第三是酪农规模较小。 王浩宇指出,相较于新西兰、美国等国家以大型放牧为主,台湾酪农多为小型饲养,规模经济较小,导致生产成本偏高。
最后就是通路成本。 王浩宇说,牛奶从牧场收购到上架贩售的过程中,实体通路如大卖场、超商等,通常会收取高额的上架费与抽成,使得零售价格大幅垫高。

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