【编译繁华田/曼谷报导】无农药蔬菜在市场上很受到欢迎,但泰国的蔬菜生产区域分散,导致管理困难,产量收集不足以进入市场,农民获得的价格也处于不合理水平。
邬隆他尼府经济农业局局长乌萨,透露了对通过现代农业提升大规模种植项目并连接市场的跟踪情况,特别是在廊波喃普府西汶良县的成功示范性大规模蔬菜种植群体。该群体由成员共同合作发展,旨在通过获得农业及合作社部的GAP(良好农业规范)和有机认证,利用该地区安全种植蔬菜的潜力。
这个大规模蔬菜种植群体于2017年开始运营,并在2021年参与了现代农业提升项目,获得用于购买农业机械和生产技术的资金支持,包括筛选灯、旋耕机、割草机和自动定时高压泵等。目前,该群体共有51名农民成员,整体种植面积为42莱(每户平均0.82莱),农民采用安全种植方法,并轮换种植不同蔬菜品种。
透过使用适合的有机肥料进行种植,产出的蔬菜品质高,共种植22种蔬菜,包括生菜、青菜、香菜、空心菜、高丽菜、花椰菜、芹菜、绿叶莴苣、红叶生菜、罗勒、九层塔、小辣椒、樱桃番茄、青菜、蒜、葱、羽衣甘蓝、高丽菜、胡萝卜、甜菜和萝卜。
在2024年,分析这些蔬菜的生产收入发现:生菜每年可种植4轮,生长至收获周期为40天,每轮产量平均为280公斤,年总产量为1120公斤,售价为每公斤47.50铢。
青菜每年可种植2轮,生长至收获周期为40天,每轮产量平均为440公斤,年总产量为880公斤,售价为每公斤35铢。
空心菜每年可种植8轮,生长至收获周期为20天,每轮产量平均为170公斤,年总产量为1360公斤,售价为每公斤22.50铢。
香菜每年可种植8轮,生长至收获周期为20天,每轮产量平均为68公斤,年总产量为136公斤,售价为每公斤75铢。每个家庭透过销售蔬菜平均年收入为12万4800铢,整个群体的平均年收入约为636万4800铢。
在市场状况方面,大规模种植群体的成员中,30%的产品销售到社区市场,25%卖给中间商,20%在当地的集市上销售,15%出售给普通顾客,10%供应给县立医院,全年都有市场需求。
这项成功使得大规模蔬菜种植群体的成员能够稳定地改善自己和家庭的生活质量,并促进当地经济的可持续发展。农业及合作社部、廊波喃普府农业办事处计划支持大规模蔬菜种植群体申请蔬菜加工厂,以便全年都有生产,并设立产品收集点和包装厂,以便群体能向现代贸易和附近府治的餐馆销售。
此外,大规模蔬菜种植群体也吸引了当地机构和有机蔬菜种植者前来学习安全蔬菜生产知识、使用生物制剂替代化学品的技术,以及群体管理,这是资讯和知识的有益交流。