新与旧交融 打造曼谷嵩越路街区潮流魅力

【中央社曼谷10日电】经过3年努力，曼谷老城的嵩越路街区华丽转身，现在是曼谷最有潮流感的打卡热点。新店家进驻并透过和传统商家的合作，打造出独特的嵩越路魅力，新与旧的交融，也让嵩越路朝永续发展迈进。

 

位于曼谷老城区耀华力路（Yaowarat）附近的嵩越路（Songwat）是近一年曼谷讨论度最高的区域，被时尚生活媒体Time Out评选为全球最酷的40个街区之一，泰媒民族报（The Nation）撰文分析为何嵩越路成了现在年轻人最想去的区域，曼谷邮报（Bangkok Post）则是多次制作影音带领读者漫步嵩越路社区。

 

嵩越路是泰王拉玛五世朱拉隆功（king Chulalongkorn）时期因为老城区一场大火后重新规划出来的区域，由于是泰王指定规划，因此嵩越的泰文就是代表「 由国王规划」。

 

因为紧邻湄南河河岸，嵩越路早年是曼谷进出口贸易的枢纽，食材、干货和香料店家盘据湄南河河畔，近20年加入了不少玩具商、鞋商和塑胶制品商。大约从2016年起，开始陆续有艺廊、咖啡店、餐厅和旅馆进驻，让嵩越路这个街区变得更有潮流感和文青感。

 

尽管如此，老社区仍逐渐失去生命力，一群在嵩越路经营艺廊、咖啡馆和餐厅的年轻人，感觉可以为这个社区做点什么，因此2022年集结起来办活动，带动老社区发展，他们将社区组织取名为「嵩越路制造」（Made in Songwat）。

 

去年他们出版了第一本导览书，书名就叫嵩越路制造，并举办了第一届的嵩越路周（Songwat Week），透过各式讲座、展览、市集和导览行程，让民众更加了解嵩越路的发展历史和社区特色。

 

嵩越路制造从刚开始的只有10个店家加入，到去年的40家左右，发展到今年第3年已经有了60多个店家，因为嵩越路打出名号，越来越多各种生活潮流相关的店家进驻，路上经常可以看到网红或民众在各式各样有特色的街景打卡拍照，嵩越路制造更在近日出版了第二本导览书和举办第二届的嵩越路周，规模更胜去年。

 

嵩越路制造的创办人陈奇为（Kiattiwat Srichanwanpen）在嵩越路经营艺廊，是在嵩越路长大的华人移民第三代。他告诉中央社记者，大家一开始只是想要集结众人之力做点事情，嵩越路可以发展成今天这样完全是出乎大家意料之外。

 

陈奇为说，今年嵩越路周的主题是「嵩越交会」（Songwat Cross），代表新与旧交融在一起，他希望未来的嵩越路成为艺术、设计、时尚的代名词，成为年轻人寻找灵感的地方，然后愿意一直回访。

 

在嵩越路经营民宿、咖啡店、酒吧和美甲店的老板班琵查（Punpitcha Taychakhoonavudh）早在2016年就进驻嵩越路社区，她一开始的初衷是希望在湄南河河畔打造一个消费亲民的地方，让一般人也可以坐在河边享受湄南河的风光。

 

她说，因为有一段时间大卡车不能进入老城区，眼看嵩越路的传统店家生意奄奄一息，大家集结在一起在想要怎么振兴区域，近几年越来越多人加入，的确带来了更多人潮和商机。

 

嵩越路社区发展得越来越好，越来越多店家进驻，嵩越路制造的使命，从振兴社区发展，到如何让新旧店家可以一起共荣。班琵查希望嵩越路还是可以保有本来的文化、传统和建筑物，也希望原来的老店家能够永续营业，「这些才是造就我们和其他区域不一样的地方」。

 

透过新旧店家的合作，嵩越路社区可以呈现出传统和新潮交融的特色，班琵查举例，嵩越路社区不少咖啡店或酒吧，都还会跟传统的香料干货店购买香料或干货，加在特制饮品中，创新跟传统的激荡，交融出新的滋味。

 

班琵查认为嵩越路需要的未来，是可以永续发展的，而不是来得快去得也快的生意，而协助中小企业永续经营，会是嵩越路制造不会改变的中心概念。